Расскажем о музеях, где вы сможете погрузиться в историю хлеба, калачей и пряников.
В Санкт-Петербурге находится музей хлеба, где экспозиция охватывает весь период от становления земледельческих культур до наших дней. Здесь вы узнаете об истории хлебопекарной промышленности и хлебной торговли в этом городе на Неве. Вас ожидает уникальная возможность увидеть и даже попробовать кусочек хлеба, испечённого по рецептуре, разработанной в блокадном Ленинграде. Также в музее представлено оборудование поточной линии хлебокомбината 1950-х годов и реконструкция булочной советской эпохи.
В Туле расположен музей «Тульский пряник», где собрана экспозиция, собранная за многие десятки лет. Здесь вы найдёте оригинальные документы конца XVIII века, старинные фотокарточки, а также личные вещи знаменитых тульских пряничников. Интересно, что в музее можно не только узнать о пряниках, но и активно провести время. Вы сможете составить пряничный кроссворд и даже принять участие в турнире по пряничным шашкам!
Музей истории Пряника в Ярославле представляет собой уютное заведение, где посетители могут познакомиться с богатыми традициями и секретами изготовления пряников в разных регионах России. Здесь вы найдёте разнообразные пряники, отражающие многообразие культурных особенностей страны, а также узнаете о различных технологиях, применяемых в процессе их изготовления. Музей предлагает возможность принять участие в дегустации пряников или посетить мастер-класс по росписи этого вкусного лакомства.
В Рязани находится музей «Галерея пряников», где экспозиция посвящена традициям пряничного дела не только в России, но и в разных странах мира. Посетители смогут отведать разнообразные виды пряников на дегустации, а также расписать и приготовить свой собственный пряник. После этого можно будет насладиться традиционным чаепитием, чтобы полностью окунуться в атмосферу искусства создания пряников.
Музей кренделя в Выборге (Ленинградская область). Этот уникальный музей посвящён истории и традициям выборгского кренделя — изысканного лакомства, которое было привезено в город монахами более полутора веков назад. Расположенный на улице Серых братьев, которая когда-то была монастырской, музей предлагает гостям попробовать разнообразные виды кренделей и побывать на увлекательной экскурсии о его истории и процессе изготовления. Великолепная возможность окунуться в мир древних рецептов и насладиться настоящим вкусом выборгского кренделя!
Посетив эти музеи, вы получите уникальную возможность познакомиться с историей и традициями, связанными с хлебом, калачами и пряниками.